Segones Jornades Gastronòmiques de l'arròs a Tortosa

Tortosa és una ciutat exigent amb l’arròs. La seva proximitat i vincle tradicional amb el Delta de l’Ebre i la seva mar ha modelat el paladar i la tradició gastronòmica dels seus habitants, sempre disposats a entaular-se al voltant d’un bon arròs. Els restaurants de Tortosa, continuadors d’aquesta cuina lligada a la terra, curosa amb els ingredients i amb els temps de preparació, us ofereixen els millors arrossos del Delta de l’Ebre, en les diferents varietats que s’hi cultiven.

L’arròs és un ingredient versàtil que permet crear tota mena de plats sabroros i que podreu degustar durant aquestes jornades gastronòmiques. De les més modernes a les més tradicionals, de les més properes a les més llunyanes, de la paella al sushi, el bon arròs es menja a Tortosa.